Vous vous souvenez de mes petits poufs à la figue et au miel ?
Nan ….. ? …… bon …….
Et ben tant pis pour vous, je redéballe ma recette en ajoutant une tablette de chocolat noir 70% et un carré de chocolat blanc caché dans chaque pouf.
Gourmand, chocolaté à souhait, tout juste ce qu’il faut de fondant, … Fameux (et sans oeufs qui plus est …) !
Ingrédients (pour 7/8 gros poufs) :
– 1 yaourt nature,
– 1 pot (de yaourt) de sucre,
– 2 pots de farine,
– 1/2 pot de beurre fondu,
– 1 pot de lait,
– 1 sachet de levure chimique,
– 150 g de chocolat noir,
– qq carrés de chocolat blanc.
Battre le yaourt avec le sucre .
Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde. Ajouter au mélange.
Verser la farine, le lait et la levure. Bien mélanger au fouet.
Répartir dans des moules à muffins au 3/4 des moules. Enfoncer un carré de choco blanc dans chaque moule.
Cuire peu de temps (10/15 min) à 180°C, de cette façon, on obtient des muffins avec une texture de brownie, c’est à dire fondante.
Laisser bien refroidir avant de démouler.
14 Commentaires
oranie
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Ce pouf veut que je le manges et comme je suis très gourmande, je vais pas dire nonnnnnnnnnn, lolllllll, trop trop bon, bravo, bizEol
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Euh... Ben qui peut résisiter là? C'est terrible cette recette, je prends de suite.Clarisse-15ans
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Bien daccord avec EOL qui mais quiiiii peut résister à une telle tueriie ? Si chocolaté,si appétisant, sii mmmmh ! Pas moi en tout cas c'est sur ! :O Bizz et bon dimanchecannelle68540
16 novembre 2008 at 14 h 17 min waoua beaux pouf chocolaté! si tentant, si moelleux si pleins de chocolat, je suis preneuse!sana
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Du chocolat, que faire de mieux!!!!Clem
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Ils sont super appetissant, j'en fais des un peu pareils quand j'ai envie d'une douceur chocolatée, qu'est ce que c'est bon!palaisdeslys
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Voilà le genre de pouf sur lequel je ne m'asseyerais pas tant j'aurais hâte de le dévorer (et pas que des yeux). Je t'ai tagguée sur mon blog, élue meilleure recette de la semaine.crazymum
16 novembre 2008 at 14 h 17 min d un petit plof je fais un grand plouf en plein dedans!!!merci de ton compliment sur mes kadaifs!!!il me va droit au coeur un gros bisous mon amieJeannice
16 novembre 2008 at 14 h 17 min miam quelle gourmandise !!! moi est le chocolat on est inséparable ^^Celine
16 novembre 2008 at 14 h 17 min J'aarrriiivvveeeees, CoCo !!! Gardes moi en un de côté )) Ils ont l'air extra, bien fondants !CoCO
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Un de côté tu dis ... ? Je crois que je vais devoir plutôt t'en refaire ... :pcathy
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Quand je vois ce coeur tout fondant et moelleux de tes petits poufs tout chocolat, je craque littéralement...!!!khala
16 novembre 2008 at 14 h 17 min raaaaahhhhhh ! je rêve ...oranie
16 novembre 2008 at 14 h 17 min Ce pouf veut que je le manges et comme je suis très gourmande, je vais pas dire nonnnnnnnnnn, lolllllll, trop trop bon, bravo, biz