La recette classique du brownie, tout simple et sans chichis ! Ça y est, la rentrée est là et vous êtes (déjà) épuisé(e). Besoin de magnésium, besoin d’amour et d’attention, envie de simplicité et de bon. Cette recette de brownie tombe à pic, mes amis ! L’occasion aussi de faire participer les plus petits, ou pas, et de lécher la cuillère, ou pas (qui oserait ne pas lécher la cuillère ?!). La recette est bonne, très bonne. Le brownie est craquant en surface et dangereusement fondant à l’intérieur ….. Parfait, je vous dis. J’ai utilisé, pour la petite touche personnelle, du beurre demi-sel, aux cristaux de sel de Guérande … Ben, mes aïeux, préparez-vous à l’explosion. Voici donc la fiche recette et d’ici la prochaine, tout plein de bonnes vibes* à tous. Pour 8 partsBROWNIE CLASSIQUE10 minTemps de préparation 25 minTemps de cuisson 35 minTemps total de la recette Save Recipe Print Recipe Ingredients250 g de chocolat noir spécial pâtisserie,120 g de beurre (j’ai mis demi-sel, avec cristaux de sel !),180 g de sucre,4 œufs,150 g de farine (on peut pousser jusqu’à 170g),100 g de noix (facultatif)InstructionsPréchauffer le four à 180°C.Dans un récipient, mettre le chocolat en morceaux avec le […]
