Pas taper moi les Bretons … Je voulais juste un titre qui rime =p !
Bon, avant de provoquer les foudres de la ligue « Breizh en force » (genre : »C** !!? Notre Farz … !!!????!! »), je vous livre cette recette toute-facile-et-toute-bonne-que-tout-le-monde-même-il-la-connaît :
Ingrédients :
– 450 ml de lait entier (1/2 l),
– 3 oeufs,
– 120 g de sucre,
– 150 g de farine,
– 16 pruneaux,
– 1 sachet de susucre vanillé.
Tout balancer dans le blender (sauf les pruneaux) et pulser 2 minutes.
Beurrer un moule pas trop large et poser les pruneaux dans le moule. Verser l’appareil liquide et enfourner à 180°C pour 40/45 min.
Laisser refroidir avant de couper en groooooosses parts …
Je vous présente aussi aujourd’hui ma yaourtière, que j’ai reçu dans le cadre de mon partenariat avec « Rue du Commerce« .
Elle est belle, hein ?
Cette yaourtière, vous l’avez sans doute déjà vue, elle circule depuis peu sur beaucoup de blogs. Et pour l’avoir testée … Et ben elle marche très bien =p !
Je fais mes yaourts avec du lait en poudre uniquement (300 g de lait en poudre pour 1 litre d’eau + yaourt) et le résultat est convaincant ! J’ai rempli les pots fournis avec cette quantité. A la longue, ça fait quand même de sacrées économies …
Merci à Matthias pour son amabilité !
19 Commentaires
lilouina
7 juillet 2009 at 13 h 23 min j'adore le far breton !!! au fait comment as-tu fait pr rue du commerce, moi ça fait au moins 9 mois que j'ai fait une demande et je n'ai pas de réponse... je vais bientpot recevoir la fromagère lagrange hihi... ttes tes dernières recettes st tip top !!!nathalia
7 juillet 2009 at 13 h 23 min C'est une bonne idée de se remémorer les classiques !!! mais oui on les aime bien les Bretons TOP CLASSE la yaourtière....je suis restée avec la vision de la Seb orange de nos mères ou grands-mères, alors là je suis sciée!!! Avec un engin pareil tu n'as pas le droit de râter tes yaourts!!CoCO
7 juillet 2009 at 13 h 23 min T'es la premièreu nananèreuuuu ! Oui, c'est vrai, on les aime bien ces ptits bretons ! Surtout quand ils sont au beurre salé ... Tu sais quoi, j'ai râté mes premiers yaourts (top secret) MAIS, je me suis rattrapée après !Sophie
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Wouahhhh Tu as été gatéeEva
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Coucou, j'ai reçu la meme yaourtière, c'est vrai qu'elle marche bien ! BisousAdeline
7 juillet 2009 at 13 h 23 min ha ha ! On a la même yaourtière Sinon je suis belle et bien de retour de France avec beaucoup de recette Anglaise qui attendent d'être testé par mes soins J'adore le Far aux pruneaux. Le tiens est très très beau.samira
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Waouh Que de souvenir avec ce dessert! Je remonte presque 10 ans en arrière quand ma maman travaillait dans une maison de retraite en cuisine et que le cuisinier lui a apprit à faire le far breton! On a eu une période avec pruneau cerise et même petits raisins! Un délice!!! Alors je me sers une grooooooosssssssseeeeeee part!! Merci gros gros bisouspapillonmyosotis
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Un beau far et du chouette matosMaiwenn
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Humm ! J'en aimerais bien une petite part pour mon gouter !sana
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Trés réussi ton far breton et bon yaourt!!!!clemence
7 juillet 2009 at 13 h 23 min c'est un vrai délice ce far...Kitchenmoments
7 juillet 2009 at 13 h 23 min le far breton, quel délice ! moi j'ai une s...b et elle marche pas mal également !sandra
7 juillet 2009 at 13 h 23 min j'adore le far breton!Lihan
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Un beau far, qui a l'air délicieux et surtout très rapide à préparer et déguster! On en redemande encore! ^o^/Sabrina
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Qu'est ce que j'aime bien ces recettes rapide et même magique lol! Et super la yahourtière, j'ai aussi la même et je m'en lasse pas Biz!irisa
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Je rentre d'Aurillac ( européennes du goût) et il y avait là un exposant breton chez qui nous avons acheté de délicieux fars ! J'ai lorgné aussi ses "kouign" et autres galettes pur beurre à la confiture de framboises , mais il me fallait être raisonnable ! Ils sont forts ces bretons ! et toi aussi !Cel
7 juillet 2009 at 13 h 23 min Ah...les classiques, un succès garanti!! Ce far a l'air extra!vacances breiz
7 juillet 2009 at 13 h 23 min http://legondlocation.fr Il a l'air très bon, il ressemble au mien http://bretagne-morbihan.blogspot.com/lilouina
7 juillet 2009 at 13 h 23 min j'adore le far breton !!! au fait comment as-tu fait pr rue du commerce, moi ça fait au moins 9 mois que j'ai fait une demande et je n'ai pas de réponse... je vais bientpot recevoir la fromagère lagrange hihi... ttes tes dernières recettes st tip top !!!