Allez !
Une petite crème dessert, histoire de se remettre du débat « quifaitmalàlatête » d’hier ….. ?
La recette est originale et très facile !
Et … peut être déclinée avec toutes les confitures existantes :
Ingrédients (6 personnes) :
(Une délicieuse recette de « Bonoise« )
– 450 ml de lait,
– 180 g de confiture d’abricot,
– 1 boite d’abricots au sirop (ou de vrais, mais ça … c’est pour un peu plus tard),
– 1 oeuf,
– 40 g de maïzena.
Mettre tous les ingrédients ensemble dans une casserole et porter à ébullition lentement en tournant avec un fouet sans arrêt.
Lorsque la crème est épaissie, retirer la casserole du feu et verser la crème dans des ramequins (j’ai rempli 7 verrines).
Laisser refroidir, puis mettre au frigo au moins une heure.
Décorer enfin avec les fruits au sirop égouttés.
20 Commentaires
MaSpatule.com
3 mai 2012 at 10 h 17 min Ces crèmes dessert ont l'air vraiment savoureuses... Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs, je pense vite goûter. MaudIsma
3 mai 2012 at 10 h 17 min Une bien jolie crème ! bisousNeaira
3 mai 2012 at 10 h 17 min de bien joli petits dessert! et vite fait en plus !Pauline
3 mai 2012 at 10 h 17 min Miiiaaaaaammmmmm, frais, j'adore ^^anaïck
3 mai 2012 at 10 h 17 min humm, très sympa ce p'tit dessert! comme tu dis, c'est idéal pour la récup!!dur dur ce débat!bonne journée!Caro
3 mai 2012 at 10 h 17 min Miam miam de jolies couleurs pour de bien bonnes saveurs !!! Bises CarOdoudoute
3 mai 2012 at 10 h 17 min joli dessert, ça donne envieboljo
3 mai 2012 at 10 h 17 min Joli fond, joli typo, y'a du boulot par ici derrière son appareil et son ordi et ça se voit, c'est superbe. Ton dessert aussi, j'imagine la douceur de la crème avec la confiture et l'acidulé de l'abricot même en boîte ça le fait.sana
3 mai 2012 at 10 h 17 min Elle a l'air délicieuse cette crème dessert!!!!irisa
3 mai 2012 at 10 h 17 min C'est bien ce joli dessert fruité qu'il m'aurait fallu hier pour la soirée du débat politique, que j'ai régardé jusqu'au bout.... forcément j'avais une petite faim à la fin .... je me demande comment font les candidats pour ne pas frôler l'hypoglycémieSandrine
3 mai 2012 at 10 h 17 min Mmm j'aime beaucoup cette crème à l'abricot Toi aussi, tu en as gardé un mal de tête ? LOLBoopCook
3 mai 2012 at 10 h 17 min excellent j'adore trop trop bonMartine
3 mai 2012 at 10 h 17 min Magnifique dessert super tentant !! bravo !!la nonna
3 mai 2012 at 10 h 17 min miamm miamm miamm que dire de plus que miammm!bisousJéro
3 mai 2012 at 10 h 17 min simple et frais j aime !!! jolies photo.Vicoquette
3 mai 2012 at 10 h 17 min Super simple et si bon...La casa Isabelle
3 mai 2012 at 10 h 17 min Miam !!! Je peux en avoir une... J'attends les abricots avec impatience. Bravo, IsabelleCoCO
3 mai 2012 at 10 h 17 min Irisa .... bien d'accord avec toi lol !oum linda
3 mai 2012 at 10 h 17 min effectivement quelle est facile et le résultat est gourmand! biseMaSpatule.com
3 mai 2012 at 10 h 17 min Ces crèmes dessert ont l'air vraiment savoureuses... Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs, je pense vite goûter. Maud