Un petit grignoti tout simple et tout croustillant … (presque comme des « chouchous » … ^^) Ingrédients : – une poignée d’amandes, ou fruits secs de votre choix, – l’équivalent de son poids en sucre, –…
Un apéro très original avec des petits macarons salés au parmesan … L’alliance amande-parmesan est délicate et parfumée. A essayer d’urgence ! Ingrédients (pour 10 macarons) : les coques : – 35 g de poudre…
Une idée démentielle que j’ai trouvée chez « Torchons et Serviettes« . Utiliser de la purée en sachet pour faire un cake, pourquoi n’y ai-je pas pensé plus tôt, moi, la maniac de la Purée-Pousseline? Et tiens…
Une recette light et très printanière … à déguster avec une salade ! Ingrédients : (Une recette du site « Meilleur du chef ») – 10 ailes de poulet, – le jus de 3 citrons, – 3…
« Ze best du best« , « le Meilleur du Dauphiné » qu’ils disent … 😉 Ingrédients (pour 4/5 personnes) : – 1,5 kg de pomme de terre, – 1 litre de lait (entier de préférence), – 300 ml…
Je sais pas vous mais moi, quand je vois des recettes qui préconise 8 ou 6 jaunes d’oeufs, arfff, je fuis ! Comment faire alors pour ne pas se priver d’une bonne petite crème brûlée…
Et un, et deux, et trois zér….. :p « Chocolate Chip« , « Blueberry« , « Xxxtra Chocolate Chip » … je suis généreuse aujourd’hui 😉 ! Ingrédients (pour 10 muffins natures) : – 2 oeufs, – 60 g de beurre,…
Tout un programme … Il me fallait bien un peu de nutellos pour repartir après ces émotions 😛 J’ai réalisé cette recette sans oeufs (je n’en avais plus), ce qui m’a donné un résultat assez…
Pour les amateurs de sucré-salé, et d’originalité … Ingrédients (pour 4 personnes) : – 4 cuisses de poulet, ou un poulet entier découpé, – 500 g de dattes, – 2 échalottes, – 1 gousse d’ail,…