Chez nous, on aime le Bissap ! Vous savez, cette boisson fraîche et rouge d’origine sénégalaise/malienne qu’on agrémente volontiers de sirop, d’eau de fleur d’oranger ou de menthe. Chaque maison à sa propre version de…
PETITS ROCHERS COCO ULTRA SIMPLES ET FONDANTS !
Une recette rapide, facile et idéale pour écouler des blancs d’oeufs ! Pour une jolie présentation, j’ai mis la pâte à rocher dans une poche à douille et dressé les petits rochers en quinconce. Ne…
Avec cette recette, vous verrez qu’ajouter des fruits dans vos salades traditionnelles ne sera plus chose incongrue, mais que cela deviendra le début de nouvelles expériences gustatives ! La pastèque, est un des fruits les…
Un vrai gâteau-fruit comme je les aime ! Bien qu’il soit sans gluten, ce qui ne gâche rien côté digestion, ce gâteau s’adresse à tous les gourmands, qui aiment le goût de la banane en…
Une super astuce pour obtenir des tranches de citrons confits en quelques minutes ! Génial ! Pour ceux et celles qui préfèrent la méthode traditionnelle (et qui ont le temps !) vous pouvez retrouver ma…
CAKE SALÉ à la FARINE SEMI-COMPLÈTE, POIVRON et PESTO {IG BAS}
Une deuxième recette de cake salé (je sens que je vais rentrer dans une période de « cakite » aiguë ….). Cette fois-ci, l’indice glycémique est faible, grâce à l’utilisation de la farine semi-complète. Vous pouvez parfaitement…
Il est venu le temps des piques-niques et des apéros dinatoires ! On ne pense pas souvent au cake salé, mais il a l’avantage de se décliner et de satisfaire un grand nombre de convives.…
Sans plus tarder, et pour rompre la longue absence de recettes qui sévit sur le blog (pas biennn), je vous propose aujourd’hui une recette bien de saison. Une bonne Harira bien consistante. Quoi ? Une…
Après les « Brookies », les « Cookie Pies » et autres « Cookie Sandwiches », c’est au tour des « Cookie Sticks » de faire leur entrée fracassante sur le ring. Bang Bang !! ⚠ Attention, c’est pas parce qu’ils sont en…