Hasselback is back.C’est le retour des patates sur le Coconut Blog. Vous vous souvenez de mes Potatoes Deluxe ? Celles qui font trembler les papilles et le cocotier grâce à leur secret scientifique (sic) ?…
Et si on parlait patates rôties, aujourd’hui. Vous savez, les pommes de terre un peu rustiques qu’on assaisonne et qu’on cuit au four rapidement, façon « potatoes ». Ben là, mes poulets, c’est pas de la « potatoes…
Vous toussez ? Les maux de la saison hivernale commencent ? Essayez ce sirop fait-maison, entièrement naturel et facile à réaliser : Ca y est, l’automne s’installe et avec lui son lot de petites maladies.…
Préparez votre Amlou vous-même et régalez vous-en ! Vous ne connaissez peut-être pas encore cette spécialité du sud marocain. On l’appelle volontiers « Pâte à Tartiner Berbère« , autrement dit, c’est LA gourmandise qu’on aime déguster et…
Desserts/ Gros Gâteaux/ Home-Made / Fait-maison/ | Dossier : Ramène ta fraise !/ | Sweet Tables
FRAISIER PÂTISSIER [TOUT TOUT TOUT FAIT-MAISON]
Lancez vous dans la recette du fraisier pâtissier avec cette recette tout fait-maison ! Une grosse envie de pâtisserie m’a prise la semaine dernière, à la vue des premières fraises arrivées sur les rayons. Pas…
Home-Made / Fait-maison/ Lacto-fermentation/ | Dossier : La Fermentation/ | Dossier : Super Bulles ! |
FAIRE SA KOMBUCHA SOI-MÊME
Kombucha, tout pour le faire soi-même Kombu-quoi ? 🙂 Kom-bu-cha (prononcer « Komboutcha »). D’après mes recherches, le Kombucha serait apparu en Asie, en pays Mongol. L’histoire d’un thé laissé de côté et qui aurait « mal tourné »,…
Home-Made / Fait-maison/ Non classé/ Végétarien-veggie/ | Recettes d'Hiver - Noël
FAUX GRAS, le FOIE GRAS VÉGÉTARIEN
Épatez vos convives avec ce foie gras végétarien, crémeux et délicieux ! Si comme moi, vous ne consommez pas de foie gras, pour diverses raisons, ou si vous êtes curieux de nature, vous serez heureux,…
Home-Made / Fait-maison/ | Dossier : Chauds, les Marrons !/ | Recettes d'Hiver - Noël
CRÈME de MARRON FACILE [10 MINUTES CHRONO]
Préparez votre crème de marron facile, en 10 minutes ! Laissez-vous séduire par la facilité et la rapidité de cette recette, et foncez en cuisine pour préparer cette délicieuse crème de marron facile et faite-maison.…
Réalisez une délicieuse confiture de prunes à l’ancienne C’est la pleine saison des prunes. Reines-Claude, Quetsches, Anne-Gold, Ruby, elles sont là, et on s’en réjouit. Je vous propose donc une délicieuse recette de confiture de…