Découvrez le Vinaigre de Feu : Origine et Bienfaits Bienvenue en Automne ! Ca y est, les premiers frimas semblent enfin s’installer et l’automne va doucement prendre sa place au fil des semaines. Il va…
Qui est fan de chips et de Doritos dans la salle ? Vous savez, ces petites chips triangulaires à base de farine de maïs, super assaisonnées et hyper addictives (Hello, le glutamate !). Perso, j'essaye de ne…
Hasselback is back.C’est le retour des patates sur le Coconut Blog. Vous vous souvenez de mes Potatoes Deluxe ? Celles qui font trembler les papilles et le cocotier grâce à leur secret scientifique (sic) ?…
Et si on parlait patates rôties, aujourd’hui. Vous savez, les pommes de terre un peu rustiques qu’on assaisonne et qu’on cuit au four rapidement, façon « potatoes ». Ben là, mes poulets, c’est pas de la « potatoes…
Vous toussez ? Les maux de la saison hivernale commencent ? Essayez ce sirop fait-maison, entièrement naturel et facile à réaliser : Ca y est, l’automne s’installe et avec lui son lot de petites maladies.…
Préparez votre Amlou vous-même et régalez vous-en ! Vous ne connaissez peut-être pas encore cette spécialité du sud marocain. On l’appelle volontiers « Pâte à Tartiner Berbère« , autrement dit, c’est LA gourmandise qu’on aime déguster et…
FRAISIER PÂTISSIER [TOUT TOUT TOUT FAIT-MAISON]
Lancez vous dans la recette du fraisier pâtissier avec cette recette tout fait-maison ! Une grosse envie de pâtisserie m’a prise la semaine dernière, à la vue des premières fraises arrivées sur les rayons. Pas…
FAIRE SA KOMBUCHA SOI-MÊME
Kombucha, tout pour le faire soi-même Kombu-quoi ? 🙂 Kom-bu-cha (prononcer « Komboutcha »). D’après mes recherches, le Kombucha serait apparu en Asie, en pays Mongol. L’histoire d’un thé laissé de côté et qui aurait « mal tourné »,…
FAUX GRAS, le FOIE GRAS VÉGÉTARIEN
Épatez vos convives avec ce foie gras végétarien, crémeux et délicieux ! Si comme moi, vous ne consommez pas de foie gras, pour diverses raisons, ou si vous êtes curieux de nature, vous serez heureux,…