Après les feuilletés, les croquants … ça croustille, ça fond, ça pétille, un bon cocktail relevé par un petit goût de noisette laissé par le sésame !

Ingrédients :
– 250 g de poudre d’amande,
– 150 g de sucre glace,
– 1 càs d’huile,
– jus d’orange,
– sésame,
– 1 sachet de levure chimique.

    Amalgamer la poudre d’amande avec le sucre glace, la càs d’huile,la levure et un peu de jus d’orange. Former une boule. Faire des petits boudins dans les mains huilées. Rouler dans le sésame et placer sur la plaque du four. Faire cuire 15 min à 180°C.