Adoptez cette recette facile et abordable pour obtenir de beaux et bons Makrouds au miel ! Il est des recettes que tu fais sur une période, une fois par an, et que tu abandonnes tout…
Le « Chebbakiya« , ou « Mkherka« , est un gâteau typique du Maroc, au délicieux goût d’épices et de miel, qu’on retrouve à profusion pendant le mois de jeûne (Ramadan). On le retrouve aussi en Algérie sous un…
Très facile et délicieux ! Voici sans attendre, la recette de ces petits macarons marocains, fondants et délicatement parfumés … Ingrédients (pour une douzaine) : – 200 g de poudre d’amande, – 140 à 160…
J’en ai déjà posté plusieurs recettes sur ce blog, mais c’est toujours un succès, suivant les versions utilisées … J’ai utilisé ici le plus gros calibre de semouline qu’on peut trouver sur le marché, la…
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CRÊPES « MILLE-TROUS » à la FARINE INTÉGRALE
J’ai envie de manger autrement en ce moment. Je m’intéresse de plus en plus à la valeur nutritionnelle des aliments, des denrées que j’achète. Par soucis de santé et …. soucis de bien-faire ? Va…
Voici donc sans attendre plus, la recette des fameux « Maamouls » … Bon déjà, le « maamoul » s’koi ? Et bien le « maamoul » c’est le sablé moyen-oriental. On trouve dans la fabrication de sa pâte de la…
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Ô DÉLICES … (où comment j’ai maté la canicule +p)
Vraisemblablement, la canicule ne m’a pas arrêtée ! Mais là, ça y est je jette repose mon tablier et je ferme mon four pour quelques jours … ;p Voici donc un plateau réalisé par mes…
Y’a pas à dire, cette Célinette elle a vraiment des doigts de fées ! Son blog reste une vraie mine d’or pour dégôter des recettes délicieuses, bien réalisées et expliquées avec minutie. ♥ Je cherchais…
La Basboussa, c’est l’équivalent oriental de notre bon vieux gâteau au yaourt. La farine est remplacée par de la semoule fine, et le gâteau est imbibé de sirop …. Oh my ! Les égyptiens la…