100% Comfort food* …………………….. :

Ingrédients :

– 2 bananes très mûres,
– 170 g de farine,
– 170 g de sucre de canne,
– 170 g de beurre très mou,
– 1/2 sachet de levure,
– 3 oeufs,
– de l’extrait de vanille,
– cannelle, pour ceux qui aiment …

On préchauffe à 160°C le four.

On met tout les ingrédients dans le blender.

On « blend » (…)

On enfourne pour 1 heure …

Ben valà !

*Comfort food : « Les Américains appellent comfort food un aliment qui procure aux gens qui le consomment une sensation de réconfort et de bien-être, en évoquant les doux souvenirs de la petite enfance.
L’auteur David Homel a proposé « Aliment Doudou » pour traduire cette réalité.
Le Comité de terminologie de Radio-Canada et l’Office de la langue française ont entériné cette belle trouvaille. » (tiré du site « Radio-Canada »)

C’était pour la petite histoire …. 🙂

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