[ Alerte ] [ Alerte ] Petite tuerie au programme du jour. Les fans de pâtisserie américaine connaissent sûrement déjà ces petits cookies à la cannelle et au sucre de canne. Oui, des cookies. Rien…
Parce que c’est le week-end, et qu’on a plus le temps qu’en semaine, on fait des cookies, chez nous 🙂 5 minutes pour la pâte, 1 heure de réfrigération pour que les ingrédients s’imprègnent les…
Retour aux desserts et autres joyeusetés du quatre heure, avec ces délicieux muffins US. Je vous propose une autre recette que celle que j’avais utilisée pour mes Muffins à la Fleur d’Oranger, une recette US,…
C’est décidé, je reprends le blog aujourd’hui. Il le faut, j’en ai besoin. Cuisiner m’a manqué. Mon four aussi 🙂 Plus encore dans ces périodes sombres où il faut s’occuper les mains et l’esprit pour…
Retour du muffin US (vous vous souvenez de ma recette chérie ?) en grosse force avec une version des plus gourmandes … Aux fruits rouges … … avec « streusel » … …… s’il vu plaît madame.…
C’est la Tea Time attitude en ce moment ! Après les Muffins, l’Apple Pie. Un gros classique qu’on retrouve sur les tables anglosaxonnes et américaines surtout en cette période de Thanksgiving ou les classiques ont…
Classique. Irrésistible. Oh, my … Ingrédients (pour un moule de 23 cm à bords hauts) : (A préparer 12 heures à l’avance) la croûte : – 200 g de biscuits secs (j’ai mis speculoos), –…
Mais la « Jack’O Lantern » … c’quoi au juste ? C’est la citrouille découpée qu’on retrouve chez touuuuus les américains en période d’Hallouuuuuwiiin. Bon … on sait. Halloween, c’est commercial, c’est nul, c’est chtruk, c’est blabla,…
Je reviens à mes premières amours en ce moment, avec les cakes, les tajines … et les muffins ! Les muffins du jour sont de saison, au potimarron. Vu qu’il m’en restait depuis la préparation…