Le « Chebbakiya« , ou « Mkherka« , est un gâteau typique du Maroc, au délicieux goût d’épices et de miel, qu’on retrouve à profusion pendant le mois de jeûne (Ramadan). On le retrouve aussi en Algérie sous un…
Alors là mes amis …… Une super surprise ce crumble aux cerises. J’avais des doutes quant à l’utilisation des cerises et en fait, ça a fonctionné du tonnerre ! Le crumble est crousti-moelleux, avec un…
Dans la catégorie « Cuisine du Monde« , je vous présente les « Lahmacun » ! Grand classique de la « street food » turque ces petites pizza très fines et pleines de fraîcheur sauront vous séduire, et vous rendre carrèment…
Une façon de faire, qui change, et qui donne à une classique salade de fraises, un petit air sophistiqué ! Merci, Mister Hermé (Pierre, si tu nous r’gardes !). Ingrédients (4 personnes) : (d’après le…
Ou la découverte du mois ! Si vous êtes une feignasse (mais ya pas de honte :D), mais que vous aimez le pain maison, alors cette recette est pour vous ! Et pour les autres…
Une base de gâteau au yaourt pour un moelleux parfumé et un brin rustique. Comme quoi il suffit de changer un peu les ingrédients pour obtenir des résultats complètement différents …. I love you my…
J’ai fait une petite trouvaille dernièrement pas loin de chez moi. Etant depuis un moment à la recherche de produits d’épicerie indienne, j’ai eu la surprise de trouver mon bonheur chez un petit commerçant, avec…
Maintenant que votre pâte à tarte « Healthy » est prête, il ne vous reste plus qu’à la garnir ! Je vous propose une recette rapide et saine, avec protéines et légumes. Le tout accompagné d’une salade,…
PÂTE A TARTE COMPLETE et « HEALTHY »
Pour ceux qui ne saisirait pas le sens de « healthy« , il s’agit de « sain », plein de bonnes choses en somme ^^. Cette pâte à tarte a non seulement l’avantage d’être meilleure pour la santé (notamment…