Lors de ma dernière visite du marché, j’ai dégoté de jolies petites courgettes marocaines. Ni une ni deux, je les ai vu tout de suite trouver bon mariage avec mon pesto de fanes de radis…
Pour ne pas gâcher. Pour innover. Pour mettre du veeeert. Un petit pesto de fânes de radis, et c’est toute la galerie qui sera épâtée 😉 Ingrédients (un pot à confiture) : – 2 bottes…
Ce couscous peu habituel nous vient tout droit d’Alger, « la Ville Blanche » … On l’appelle couscous « blanc », car la sauce qui l’accompagne ne comporte pas de tomate, ni de concentré. Elle n’en reste pas moins…
Pour continuer sur ma lancée italienne … … et finir un repas en toute légèreté ! Recette de la Mousse de Ricotta à la Clémentine …. Ingrédients (8 personnes) : – 500 g de ricotta…
Y’a pas à dire … dès que c’est italien, c’est la grosse classe ! Non que je veuille vanter mes origines, mais c’est un fait. ;p Ce n’est pas d’un vulgaire « cordon-bleu » que nous causerons…
Cookies & Muffins/ Petits Gâteaux / Tea Time/ | Sweet Tables
COOKIES « THE DANGEROUS », au SPECULOOS et NUTELLA
Une éternité que je n’avais pas fais de cookies … et bien c’est ce qu’on appelle « un retour » ! Cela va sans dire, la pâte de speculoos et le Nutella remplace ici (quasiment) les matières…
Du vrai gâteau de ménage, du vrai gâteau de dimanche, pour un gouter simple en écoutant les gazouillis des p’tits zozios …. J’ai repris le concept du gâteau au yaourt en le remplaçant par deux…
Pour les pirates ! Re-la suite …. 😉 Ingrédients : – 300 g de farine, – 150 g de sucre semoule, – 3 jaunes d’oeufs + 1 jaune pour la dorure, – 125 g de…
Une perle, rapide et efficace ! Le gâteau de la mère de famille débordée mais qui assure quand même, ou le gâteau facile, qui en jette, et que (presque) tout le monde aime … Ingrédients…