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Carpaccio de tomates anciennes à ma façon, ou les tomates marinées parfaites.
Quel titre présomptueux…. « à ma façon », et « parfaites » dans la même phrase.🙂 Sans rigoler. Ce sont les recettes les plus simples qui fonctionnent le mieux… pourvu qu’on choisisse de bons, voir d’excellents ingrédients pour les…
Vegan, facile et rapide : la Crème de Haricots Blancs au Citron ! Repérée dans le fabuleux livre « Vegan » de Marie Laforêt, cette Crème de Haricots Blancs, facile à faire et délicieuse fera le bonheur…
[LIVRE] « VEGAN », et TARTARE de COURGETTES aux OLIVES
Un nouvel article « spécial livre de cuisine« , aujourd’hui. Il fait suite au billet dédié au livre de Paprikas « le Maroc en 4 ingrédients« . Je vous y parle de ma façon de « consommer » les livres de…
FAUX GRAS, le FOIE GRAS VÉGÉTARIEN
Épatez vos convives avec ce foie gras végétarien, crémeux et délicieux ! Si comme moi, vous ne consommez pas de foie gras, pour diverses raisons, ou si vous êtes curieux de nature, vous serez heureux,…
Réalisez votre choucroute faite-maison facilement Après le chou rouge lacto-fermenté, je vous propose de passer au chou blanc, afin de réaliser vous-même votre choucroute faite-maison. La méthode traditionnelle est assez longue et fastidieuse, d’autant plus…
Faites manger des choux de Bruxelles à vos enfants ! Les choux de Bruxelles, c’est la saison et chez moi, on aime …… paaaas. Sauf moi, bien sûr 🙂 Et la toute petite. Alors je…