Tea time … ? Ingrédients (20/30 p’tits sablés) : – 125 g de farine, – 60 g de sucre semoule, – 1 jaune d’oeuf, – 1 p’tit bouchon d’eau de fleur d’oranger, – 50 g…
Toujours délicieux ces tajines, et pleins de vitamines ! Aujourd’hui, la patate douce est à l’honneur … : Ingrédients (4 personnes) : – 4 cuisses de poulet, – 1 grosse patate douce ou 2 moyennes,…
D’après une recette de Pierre Hermé. Ingrédients : – 350 ml d’eau, – 125 g de sucre, – 250 g de pistache non salée et décortiquées, – 60 g de poudre d’amande, – 3 g…
Un dessert riche en goût et léger … léger ! J’ai utilisé des oranges maltaises pour cette recette. Elles sont semi-sanguines et très juteuses. Originaires de Tunisie, elles sont réputées être parmi les meilleures du…
C’est pas de saison, mais c’est bon ! Ingrédients : le gâteau : – 4 oeufs, – 150 g de sucre glace, – 150 g de poudre d’amande, – 100 g de farine, – 1/4…
À tremper dans un bon expresso … Ingrédients (15 biscottis ou 30 petits) : – 80 g de pistaches, – 70 g d’amandes, – 2 càs de sésame doré, – 150 g de sucre, –…
Oui je sais, elle est HASBEEN ma recette ! Le « pain d’épices » nan mais rooootututut … elle a rien compris celle-là à la tendance. Là on est dans la fraise, les fruits, les glaces, le…
Une façon originale de présenter la pomme de terre pour un repas léger, accompagné d’une salade. Petite précaution : prendre des pommes de terre cuites, mais froides, pour éviter qu’elles ne se décomposent lorsqu’elles seront…
Moi j’aime pô les cupcakes …. J’aime pô la crème au beurre et les couleurs pas très catholiques naturelles … Autant je craque devant les muffins en tout genres, mais alors les cupcakes ……. yeurk…