Ouuuuu …. mais ya de la poussière par ici ! Absente, et oui, je le suis beaucoup. Merci à celles qui l’ont gentiment remarqué. Le déménagement est fini. Nous sommes installés. Mais j’avoues ressentir une…
Aïe Aïe Aïe …. Alors là ! Et oui, pourquoi le sorbet devrait-il être toujours à base de fruits ? Moi j’aime bien le sorbet, je dirais même que je le préfères à la glace…
Pour un déjeuner ensoleillé …. enfin, c’est pas maintenant quoi =p ! Qu’à cela ne tienne, le pain de thon quand il pleut, ça marche aussi … Ingrédients (pour 6 personnes) : Une recette de…
Version mini pour des petites tatins (aux pommes biensûr !) qui craquottent, qui craquignottent, qui croustillottent ! J’ai utilisé pour ma base de pâte, la fameuse pâte semi-feuilletée aux petits suisses. Ben ça marche !…
Session 2 pour les mini muffins, après la poire, au tour de la pomme. Avec une coque de caramel toute craquante, s’il vous plait … Ingrédients (pour une quinzaine de mini-muffins) : pour les mini-muffins…
Avec les beaux jours, c’est de nouveau le temps des apéros dinatoires … (Ah bon ? Ca n’a pas de saison pour vous ? =p) Tout mignons, tout chauds, des petits bouchons moelleux au chèvre…
AAAaaah … les tuiles ! A l’amande, au chocolat, … au parmesan ! Pas trop de rapport et non, c’est du salé. Mais c’est trop joli pour décorer, et pour croquer ensuite 😉 Ingrédients (pour…
J’ai pioché ma recette chez ma tendre Céline, qui l’a elle-même piochée chez Mimi … J’ai obtenu d’excellents pancakes, pas aussi gonflés que les siens mais très agréables, aérés, moelleux, tout chauds pour le p’tit…
Macarons et Confiseries/ | Sweet Tables
le MACARON à la FLEUR d’ORANGER (ou « impossible n’est pas français »)
Ah … j’en ai commencé des messages larmoyants, me plaignant que je ne savais définitivement pas amadouer ces satanées tendres petites douceurs ! Histoire : je me souviens encore un jour avoir réalisé une fournée,…