On aura beau le dire, l’écrire, le stipuler, l’argumenter … Un flan pâtissier maison, COMME chez le boulanger ………………. that’s impossibeul !Why ?Parce que le boulanger, lui, il utilise une poudre spéciale pour faire son…
Une délicieuse recette !Facile, originale, plus légère que la version tout pomme-de-terre, et idéale pour faire manger de légumes aux enfants (et qui ne laissera pas les parents en reste non plus d’ailleurs …) Ingrédients…
… Le pauvre petit !Et non ! Point de pitié car ce crumble n’était, certes, pas comme les autres, mais dans le bon sens du terme !J’ai préparé une pâte sablée en ayant l’intention de…
Une recette de petits craquelés, pas autant « sucre glacés » que j’aurais souhaité (le sucre glace à dû fondre un peu à la cuisson) mais trop trop bons, que j’ai réalisé avec un reste de pâte…
… Mais juste un petit mot « kifalaikesasorte« . Ce matin, comme à mon habitude, je me suis installée devant l’ordi pour boire mon café.Je vais visiter mes sites habituels et vais faire mon p’tit tour sur…
Cette tarte, vous la connaissez déjà. Elle est passée par de nombreux blogs, en commençant par celui de Aunty Joe, et a toujours eu un franc succés. Alors pourquoi ne l’aurais-je pas faite ? Seule…
Cuisine du Monde/ Lacto-fermentation/ | Cuisine du Ramadan
CITRONS CONFITS au SEL, préparez vos tagines … (MAROC)
Une recette très simple, pour réaliser des citrons confits maisons, selon la recette marocaine traditionnelle, biens meilleurs que ceux vendus dans le commerce en bocaux tout prêts !Recette de Fatema Hal, la chef marocaine qui…
Parce que j’aime tout particulièrement ce genre de tarte, pas très originale c’est vrai, mais toujours aussi bonne, et déclinable quant à la garniture.Pour cette fois, j’ai joué sur les herbes aromatiques fraîches en ajoutant…
Souvent c’est beau et c’est bon,Des fois c’est beau mais c’est beurk,Des autres fois c’est moche et c’est pouah ! Et des fois c’est moche et c’est super bon … Avec cette déferlante de recettes…