Une seconde version de mes petits flans lights, en « pas lights » … Ingrédients (pour 5 petits flans, taille « muffin ») : – 1 grosse carotte, – 2 oeufs, – 2 càs de crème fraîche, – sel,…
Aujourd’hui une petite boulang’ avec ce merveilleux pain, dont la réputation n’est plus à faire … le Khobz (pain) M’zawek. Vous savez, ce pain marocain mi-plat (qu’on appelle « matlouh » aussi), cuit à la poêle, croustillant…
« Ultra » car plus sablé que ça, il sera difficile de trouver … Trois ingrédients de base seulement pour un résultat des plus fondant, limite friable et d’une tendresse … J’avais déjà testé une recette ICI.…
Une petite recette toute simple pour tenter ce fameux caramel de vinaigre balsamique … des petits roulés fourrés à la Vache-Qui-Rit, forts en goût et tout craquants de sésame ! Je me suis…
Après les feuilletés, les croquants … ça croustille, ça fond, ça pétille, un bon cocktail relevé par un petit goût de noisette laissé par le sésame ! Ingrédients :– 250 g de poudre…