Alors d’après vous, qu’est-ce qui peut bien être suèdois et « spécial p’tit dèj » … ?
Des Krishprollzzz bien sûr !
Mais d’abord … y’a pas qu’en suédois qu’on dit « Krich’prollj’z » !
Igmal n’est pas seul ………. Moi aussi ! je dis comme ça ! La bouche pleine évidemment … Et vous ?
Le top avec cette recette, c’est qu’on peut rajouter ce qu’on veut dans nos Krisproll’zzz : farine complète, céréales, herbes, sans sel (pour Mamma :D), épices, etc. Moi, j’ai tenté avec du Za’atar … excellent !
Je ne vous dis pas, des petits Krisproll’s maisons, comme ça, de bon matin …
Ingrédients (pâte express, elle est extra !) :
– 1 tasse (peu importe de récipient, prendre toujours le même) d’eau tiède,
– 1 tasse de farine,
– 1/2 càc de sel,
– 1 càs de sucre,
– 1 càc de levure de boulanger.
Mélanger tous les ingrédients en fouettant bien pour anéantir (!) tous les grumeaux.
Laisser reposer 10 min.
Puis ajouter :
– 1 tasse 1/2 de farine,
– 1/4 de tasse d’huile.
Pétrir la pâte obtenue.
Faire des petits pains et les poser sur une plaque huilée.
Enfourner pour 15/20 min à 200°C.
Une fois cuits, laisser les petits pains refroidir un peu.
Les couper en deux (on peut séparer le pain en deux avec une fourchette pour un « effet dentelé ») et les poser face intérieure sur la grille du four.
Faire griller (attention ça va vite) les Krisprolls allègrement qq minutes et laisser sécher dans le four toute la nuit.
Les Krisprolls se conservent très bien à l’abri de l’humidité pendant 1 semaine et plus.
18 Commentaires
CoCO La Cairotte
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Merci beaucoup pour ce test illustré, Loupinette, et pour ta confiance. C'est toujours super sympa d'avoir des retours des recettes testées. Très bon dimanche à toi !cannelle68540
3 décembre 2008 at 11 h 44 min super je ne savais pas kon pouvait en faire maison! top!cathy
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Je ne me suis jamais lancé dans les fait maison mais c'est une excellente idée...!khala
3 décembre 2008 at 11 h 44 min alors là ! chapeau !mouni
3 décembre 2008 at 11 h 44 min jaimerai bien voir la suede chez moi aussi au ptit dej ;pLili Végétatout
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Oh ben ça alors, des Krisprolls maison, ça ne me serait jamais venu à l'idée d'en faire ! C'est une bien belle idée pourtant !Cicerolle
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Je parie qu'ils sont meilleurs que ceux qu'on achète. En plus ça a l'air facile !gingembre
3 décembre 2008 at 11 h 44 min super cette recette... je vais essayer...salma82
3 décembre 2008 at 11 h 44 min j'ai jamais essayer tbarkalah 3likCeline
3 décembre 2008 at 11 h 44 min C'est hallucinnant comme ça ressemble aux authentiques Krisprolls !!! Vraiment dingue ! Bravo CoCO !oum koulthoum
3 décembre 2008 at 11 h 44 min on dirait les vrais, il faudra que j'essaie ta recette.Mélanie
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Très réussis !crazymum
3 décembre 2008 at 11 h 44 min oh merci madame pour cette recette là je suis folle des ptits suedois.....apres mon pain biscotte !!voici les coco krisproll..bisousgrazi
3 décembre 2008 at 11 h 44 min fantastique! à essayer au plus vite!!!!valou
3 décembre 2008 at 11 h 44 min génialbounne
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Testés et dééévooréééés! ils sont succulents merci beaucoup pour cette recette. Quelques photos sont sur mon blog. à bientôtLoupinet T.
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Recette réalisée et dévorée. Le fait-maison, ya rien de mieux ! Donc publiée : http://lescrocsduloupinet.blogspot.fr/2016/05/petits-pains-grilles-suedois.html . Merci pour le partage de tes recettes.CoCO La Cairotte
3 décembre 2008 at 11 h 44 min Merci beaucoup pour ce test illustré, Loupinette, et pour ta confiance. C'est toujours super sympa d'avoir des retours des recettes testées. Très bon dimanche à toi !