Super facile lorsqu’on a tout sous la main (je parle des cacahuètes non salées …).
J’ai obtenu un résultat légèrement crunchy.

Ingrédients :

– 500 g de cacahuètes grillées non salées (je les ai grillées moi même en les passant au four),
– 2 càc de miel,
– 15 cl d’huile d’arachide,
– 1 càc de sel.

Mettre tout dans le robot et mixer jusqu’à l’obtention d’une purée : le beurre de cacahuète !!

Conserver au frigo pendant 2/3 semaines.

A suivre : une délicieuse recette choco-peanut ….