Bon, toujours un train de retard la Cairote ! Mais c’est pas grave. J’assume ! Paske, quand même … elle est toute maison ma galette. J’ai pas acheté la pâte feuilletée, j’l’ai faite moi-même. Et…
Des macarons tout blancs pour démarrer l’année du bon pied ! Bon, ils ne sont pas parfaits, mais j’y arriverai … Pour la recette, j’ai jeté mon dévolu sur la ganache montée au chocolat blanc…
…. Ou l’histoire de celle qui arrive avec un train(eau) de retard avec son Stöllen ! Nan mais t’as pas un problème de planning M’dame La Cairote ? J’ai une excuse : mon Stöllen il…
Tout minis. Tout rikiki. Adoptez ces mini bredeles, ils sont craquants et délicieux. Découvrez la recette sans tarder, c’est pile la saison …… Ingrédients (pour une trentaine de petits bredeles) : – 125 g de…
On connaissait le Namandier tout seul …. voici la tarte AU Namandier ! Tadaaaaaa …. Ben oui, j’ai voulu tenter cette expérience hors du commun dans un élan de génie (…), et bien m’en a…
Et si je vous dis que je n’avais jamais goûté les coings …. ? C’était l’occasion pour moi de m’en délecter dans ce tajine sucré-salé, qui emporte loin, loin …. La prochaine fois que vous…
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CAKE aux FRUITS CONFITS
Un de mes cakes favoris … Fin d’automne + froid + j’ai faimmm + invités + re-froid + gros stock de fruits séchés + une heure de libre = cake aux fruits confits Mais c’est…
Mon sang n’a fait qu’un tour (! quelle dramaturge je fais !) lorsque j’ai fait la connaissance télévisuelle de cette tarte vieille comme le monde du 18ème siècle. (toi qui n’a pas regardé « Le Meilleur…