J’ai vaincu les croissants avec cette recette ! Oui je sais, je vous ai déjà spammé sur Instagram et Facebook avec mes croissants, cette semaine 🙂 C’est que je suis très fière du résultat que…
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STÖLLEN au LEVAIN et PARENTHESE de BLOGGEUSE
Apprenez à faire un délicieux Stöllen au levain, avec cette recette ! Ça boulange en ce moment, chez Coconut ….. J’ai, comme qui dirait, une « levainite aigüe » 🙂 Envie de faire tout plein de chose…
….. Celle que j’ai trouvée chez Dorian ! Tout comme lui, je n’ai pas la brioche « facile ». D’ailleurs j’appréhende toujours d’en faire, de peur de me retrouver avec une « brique au beurre », à la mie…
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CINNAMON ROLLS [ROULÉS à la CANNELLE]
Réalisez d’irrésistibles Cinnamon Rolls pour le goûter ! Je n’ai envie que de ça, en ce moment (c’est pareil chez vous ?) Des recettes « doudous« , épicées et réconfortantes. Du pain, des pommes, de la cannelle,…
Si vous me suivez sur Instagram (@coc_la_cairote), vous avez dû apercevoir la photo de ma dernière acquisition foodistienne : un moule à BundtCake : J’ai enfin trouvé un joli moule à #bundtcake 🎉 Et…
… Selon la recette de « la Confrèrie de la Gaufre de Liège » (… mais ils doivent manger des gaufres toute la nuit ces gens … ) Aussitôt vues chez le Miam miam Blog, aussitôt testées…
…. Ou l’histoire de celle qui arrive avec un train(eau) de retard avec son Stöllen ! Nan mais t’as pas un problème de planning M’dame La Cairote ? J’ai une excuse : mon Stöllen il…
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PANETTONE au LEVAIN
Etrange histoire que celle du panettone. Encore une recette improvisée qui a finalement trouvé sa place dans l’histoire de la gastronomie, et ici de la brioche …. En effet, selon une légende, le gâteau aurait…