Des nectarines, des abricots, … une golden ! Trois fruits jaunes pour ce cake TRES moelleux. Ingrédients : – 4 nectarines, – 2 abricots, – 1 pomme golden, – 3 oeufs, – 150 g de…
Coucou =) Mais oui vous ne rêvez pas, j’ai bien déjà publié cette recette il y a quelques temps. pour tout vous dire, je vous la « réchauffe » car je participe au concours de Sel &…
« 2ème round » parce que j’en ai déjà réalisé lorsque j’étais au Caire l’année dernière : –CLIC– Pour ce « 2ème round » j’ai décidé de laisser reposer la pâte plus longtemps, jusqu’à ce qu’elle ne gonfle plus.…
Vous pouvez aussi vous rendre sur cet article où je vous explique 4 méthodes pour obtenir de la mousse de lait dense et onctueuse :…
Une friandise orientale, tiens ça faisait longtemps. A bas de semoule fine grillée et de pâte de dattes, cette recette est très facile à réaliser, délicieusement fondante … et sans cuisson ! Ingrédients (pour environ…
J’ai déjà essayé plusieurs versions (frits, au four, au beurre), mais cette recette reste un best pour les amateurs de makrouds fondants et moelleux à coeur ! Je l’ai essayé hier, finalement sans grande conviction…
Je ne sais pas trop dans quelle catégorie placer cette recette, mais il paraît que c’est une « sucrerie » kabyle, alors je la mets dans les « world food » … =) D’après mon amie Cannelle, il s’agirait…
PETITES GALETTES de SEMOULE à la CORIANDRE
Avec une salade … Ingrédients : (d’après une recette de Cannelle …) – un oignon, – un 1/2 bouquet de coriandre, – 300 g de semoule fine, – un verre à thé d’huile ou de…
J’aime bien les recettes en image … et vous ? Aujourd’hui j’ai fait l’effort de prendre des photos à chaque étape de la recette. J’admire les blogs qui le font et je trouve le contenu…