Il y a quelques jours, j’ai reçu en cadeau trois des livres de la nouvelle édition « Les Petits Plats« , de chez Marabout. J’aime bien ces petits formats pour les livres de cuisine, et je trouve…
Une version plus « healthy » de la version que j’utilise d’habitude (et qui « cale » plus …) Avec cette version, vous verrez que vous ne dépasserez pas (ou difficilement) deux carrés de « Cookie Pie » …. Ceci dû…
Je continues mon expérience avec la graine de Chia (voir article précédent -clic-) en testant aujourd’hui une recette cuite. Le pudding c’est bien bon … mais j’aimerais bien tester le « pouvoir » de cette graine sur…
Low Carb / IG Bas/ Sans Gluten/ Vegan/ | Dossiers
DÉCOUVERTE : les GRAINES de « CHIA » { PUDDING INSIDE }
Ceux qui me suivent sur Facebook et Instagram savent que je recherche la graine de Chia depuis un moment. Je suis passée par la Biocoop et à ma grande surprise, je n’en ai pas trouvé…
Etonnante crème que celle-ci, puisqu’elle a l’aspect d’une mousse, ou d’une crème au chocolat, mais que les ingrédients qui la composent sont plutôt insolites ! Composé d’avocat, de dattes et de cacao en poudre, ce…
Parce que ça faisait longtemps, et que pour le petit déjeuner je suis difficile, je me suis relancée dans un petit granola maison. Je ne sais pas vous, mais moi, le matin, je me contente…
Un petit cake pour dépoussiérer le blog ça vous tente ? Je suis sûr que l’Okara vient titiller votre curiosité …… 🙂 Alors, qu’en est-il de cet ingrédient mystérieux ? Il s’agit en fait d’un…
Apéro et Starters/ Tartes/ | Cuisine du Ramadan
FEUILLETÉ NAPOLITAIN { TOMATES CERISES et MOZZARELLA }
Une recette estivale et parfaite pour un pique-nique ! Dégôtée dans le dernier « Sale e Pepe » ….. Ingrédients (une belle tarte pour 6/8 personnes, en entrée) : (Recette tirée de « Sale e Pepe » – mai…
Cuisine du Monde/ | Cuisine du Ramadan
« CREME DE ABACATE » { AKA, le « Milkshake Brésilien à l’Avocat » ! }
Intriguante cette « Creme de Abacate« , non ? Pour nous, petits habitués de l’avocat-vinaigrette et autre guacamole bien relevé, ce pourrait même être une abomination …. « QUUUEEEOIIII ? Un avocat en milquechèque ? Mais, tfou !? »…