Savez-vous que la courgette fait partie des fruits, au même titre que la tomate ? Avec sa texture et sa saveur, elle se prête souvent à des recettes sucrées, comme des cakes, ou des muffins.…
Voyagez au Maroc avec cette délicieuse salade marocaine cuite. La « Bakoula » est une salade marocaine cuite, préparée à base de mauve ou pourpier que l’on trouve très difficilement en France, mais qui pousse en abondance…
Une « recette » toute simple, et délicieuse ! Imaginez vos patates douces rôties au four, moelleuses et fondantes, encore fûmantes à la sortie du four …. M I A M. Connaissez-vous la différence entre les patates…
Après avoir mangé plein de lapins en chocolat ce week-end , je vous propose de manger des carottes aujourd’hui 🙂 On est dans le « Green » et les légumes en ce moment, sur le blog. Peu…
Bon, maintenant que les agapes sont passées, retour à la normale, côté cuisine, mais avec des plats équilibrés et nourrissants. Je vous propose aujourd’hui, une recette « Veggie », réconfortante et saine, pleine de bonnes choses et…
Une version colorée et allégée de mon « Gratin de Chips » …. Patate douce, aubergine, pomme de terre, pomme Granny, betterave, …. Un chouette programme pour ce petit gratin original, vegan et inédit, qui offre une harmonie…
Tout simple. Délicieux ! Ingrédients (2 personnes) : – 1 courge « Butternut », – 6 gousses d’aïl, – du parmesan râpé, – de l’huile d’olive (j’ai utilisé celle de « Terre de Crète« ), – du thym frais,…
Végétarien-veggie/ | Automne | Halloween |
CAROTTES, NAVETS, COURGETTES, … LÉGUMES RÔTIS, SIOUPLAIT !
Simple, coloré, parfumé. Ca sent bon dans la cuisine …. Ingrédients (6 personnes pour un accompagnement) : – Une botte de carottes fanes (on garde les fanes pour en faire de la souplette …), –…
Encore 0°C ce matin … On sort l’artillerie lourde : « Gratin de Lentilles Corail » siouplai’ ! Ca rappellera des souvenirs à certain(e)s … peut être 😉 Ingrédients (6 personnes) : – 300 g de lentilles…