Lancez-vous dans la réalisation des Gingerbread Biscuits ! Cela ne vous aura pas échappé, c’est la période des biscuits, Bredele, petits gâteaux, pains d’épice en tous genre. On aime les faire, les offrir, ou/et les…
Un « plat d’automne », bien parfumé, qui vous fera voyager sur les terres indiennes ….. Ma version, est une version rapide, sans marinade. Mais vous pouvez tout à fait faire mariner la viande 1/2 heure à…
Cette petite merveille, je l’ai repérée une première fois chez « Very Easy Kitchen« , qui l’avait elle-même déniché dans une édition du magazine anglais « Delicious« . Quand j’ai vu la photo, j’ai craqué. Quand j’ai vu les…
Deux recettes à faire chez soi, pour un pain d’épices des plus parfumés … ingrédients pour la recette à « 4 épices » : – 3 càs de cannelle en poudre, – 1 càc de clou de…
Je reviens à mes premières amours en ce moment, avec les cakes, les tajines … et les muffins ! Les muffins du jour sont de saison, au potimarron. Vu qu’il m’en restait depuis la préparation…
« Un petit gratinnn tsoin tsoin tsoinnnnNNNnnNN … , à la mangue bang bang banngggggGGGgg …. , et au gingembre brr br » … Oooh ! pi zut ! Trop facile, trop bon ! Petit Gratin de…
Un tajine de mon cru … et de saison ! Les abricots sont ici cuisinés de deux façons différentes : en compotée dans la sauce du tajine, et rôtis au four. Le tajine est relevé…
Oui je sais, elle est HASBEEN ma recette ! Le « pain d’épices » nan mais rooootututut … elle a rien compris celle-là à la tendance. Là on est dans la fraise, les fruits, les glaces, le…
Un petit cake tout simple et bien parfumé, qui marie le citron acidulé, et que j’aime tant dans la pâtisserie, au gingembre décadent ! Le tout adoucit par un voile de miel tout doux ……