Je passe au travers des bûches (d’ailleurs je suis pas trop bûche :p) et des idées apéro originales, pour vous proposer ce gentil cake à l’amande et aux abricots secs … ^^ Ingrédients (8 personnes)…
Une recette de délicieux Muffins, typiquement anglais, parfumés grâce à la confiture d’orange ….. Idéal pour l’heure du thé. Ingrédients (pour 10 muffins environ) : – 200 ml de lait, – 110 g d’huile neutre,…
Ouch. Il gèle ce matin. C’est le temps idéal pour une petite polenta, rapide s’il vous plait (c’est le cas de celle vendue en magasin, en général), bien crémeuse et parfumée …. : Ingrédients (4…
La dernière fois que j’en ai fait remonte à ma période égyptienne, lorsque j’habitais encore au Caire. Les citrons de là-bas étant particulièrement petits, il était aisé d’en faire régulièrement. Vous l’aurez compris, la plus…
Tout simple. Délicieux ! Ingrédients (2 personnes) : – 1 courge « Butternut », – 6 gousses d’aïl, – du parmesan râpé, – de l’huile d’olive (j’ai utilisé celle de « Terre de Crète« ), – du thym frais,…
COOKIES aux FLOCONS d’AVOINE
** Cookies ** Une super recette, très rapide, et qui donne des cookies légers et croustillants. Il va sans dire que les flocons d’avoine y sont pour quelque chose …… Mon grand a tout fini…
Cookie time ! Ingrédients (pour une douzaine de cookies) : – 115 g de beurre doux très mou, – 100 g de beurre de cacahuète « crunchy », de préférence, – 1 oeuf, – 200 g de…
TAJINE de BOEUF aux PATATES DOUCES
Un bon tajine bien fumant, pour réchauffer les p’tits coeurs … Avec les patates douces, c’est IG bas ! En plus ! Ingrédients (4 personnes) : – 500 g de boeuf type « bourguignon », – 3…
MÉGA BRUSCHETTA à la TOMATE, ST FÉLICIEN et BASILIC
J’ai eu un gros coup de coeur pour ce nouveau produit, fraîchement sorti du « fournil » de chez « La Boulangère » : La Bruschetta. Entendez-moi bien, une « méga » bruschetta ! Avec un méga format, idéal pour faire…