La Basboussa, c’est l’équivalent oriental de notre bon vieux gâteau au yaourt. La farine est remplacée par de la semoule fine, et le gâteau est imbibé de sirop …. Oh my ! Les égyptiens la…
Ouf ! Me revoilà repartie, ou presque. Malade pendant plus d’une semaine, j’ai du mal à récupérer … Allez vite des vitamines et du soleil avec cette confiture originale et délicieuse : Ingrédients (3 pots)…
Le vrai dessert de printemps « qui va bien » ! Ingrédients (6/8 personnes) : – 200 g de sucre en poudre, – 10 belles feuilles de menthe, – 300 g de fraises, – 300 ml d’eau.…
Mon blog tourne un peu au ralenti en ce moment … la faute au mois de mai et à ses « ponts » ;p. Je lève un peu la pédale, mais je fais quand même dans la…
Allez ! Une petite crème dessert, histoire de se remettre du débat « quifaitmalàlatête » d’hier ….. ? La recette est originale et très facile ! Et … peut être déclinée avec toutes les confitures existantes :…
Y’a pas à dire … un vrai temps à tajine ! Alors on ressort « le cône », ou la cocotte, et on y va ! C’est un tajine « fin de mois » que je vous propose aujourd’hui,…
De … la … grosse bombe, ce dessert ! Ca fait des mois, voir des années que je louche sur cette fameuse pavlova. Quel regret de ne pas l’avoir faite plus tôt mes amies !…
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FRAISES au CHOCOLAT BLANC
Du « pas très compliqué » aujourd’hui … Mais du très bon ! J’aime bien cette saveur sucrée et ronde du chocolat blanc, qui est rafraichit ensuite par la fraise bien jûteuse …. C’est bête comme chou,…
Le voici, le voilà ! Le flan pâtissier, le vrai, le grand classique de la pâtissier française, oui môsieur ! Très facile à faire chez soi, du moment qu’on a la bonne recette, et les…