Du frais, après toute cette bombance « teatimesque« ! A faire soi-même pour crâner lors du réveillon, le « Tzatziki » : Ingrédients (pour deux petits pots, ou un gros !) : – 1 concombre, – 1 gousse…
C’est la Tea Time attitude en ce moment ! Après les Muffins, l’Apple Pie. Un gros classique qu’on retrouve sur les tables anglosaxonnes et américaines surtout en cette période de Thanksgiving ou les classiques ont…
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MUFFINS « TEA TIME » à la GRIOTTE et aux CRANBERRIES
Dans la lignée du nouveau « Muffin Monday« , je vous propose aujourd’hui une bonne recette de bon gros muffin bien dodu. Plus anglais qu’américain cette fois-ci, avec des parfums … qui collent bien ! J’ai repris…
Tartes/ | Automne | Halloween |/ | Dossier : Tarte rustique et Crostata
TARTE TATIN aux ENDIVES (pâte brisée au pain d’épices)
Oui je sais. Je suis une maniaco-dépressive du pain d’épices … Mais je me soigne. Après la maison, la tatin … mais salée et ouich ! Très chouette en tout cas cette association. De quoi…
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FAIRE sa MAISON en PAIN d’EPICES (TUTO)
Si tu as une semaine journée à perdre, Si tu cherches à occuper lonnnnnguement tes ptits nains, Si tu es patient(e),TRES patient(e), Si tu es plus « coool maaan » que « j’vais péter un caaable », …. alors…
Classique. Irrésistible. Oh, my … Ingrédients (pour un moule de 23 cm à bords hauts) : (A préparer 12 heures à l’avance) la croûte : – 200 g de biscuits secs (j’ai mis speculoos), –…
Simplissime et de saison … Ingrédients (2 personnes) : – une courge butternut (ou autre), – 4 gousses d’ail non épluchées, – 1 càs de cumin en graines, – 1 filet d’huile d’olive, – 2…
Cakes/ | Automne | Halloween |/ | Sweet Tables
PAIN d’ÉPICES à la CONFITURE d’ORANGE, DATTES et ABRICOTS SECS (CONCOURS INSIDE)
Yes « Concours Inside » s’iouplait ! Alors voilà, ma copinaute Iza, du très chouette blog « La Petite Pâtisserie d’Iza » lance un concours ce mois-ci sur le thème du … pain d’épices ! Elle m’a gentiment proposé…
Un recette que j’ai déniché et adaptée du magazine « Sale e Pepe » du mois d’août. Une alliance d’ingrédients originaux et vraiment délicieux. La recette de base contenait du gorgonzola. Déjà que cette pizza est un…