Epatez vos invités avec ce fondant à la noix de coco, façon Bounty ! Alors là ! Alors … là ! Ca faisait longtemps que je n’avais pas mis mon nez dans la noix de…
Home-Made / Fait-maison/ Pains Maison/ Sandwichs et Burgers
« VOUS PRENDREZ BIEN UNE PETITE BISCOTTE ? » (C’est MOI qui les ai faites)
Une petite recette pour faire soi-même ses biscottes ça vous dit ?Nan, ne partez pas ! Restez et essayez, ça vaut vraiment le coup. Les ingrédients sont simples, c’est sans oeufs, avec ou sans sel…
Pâtisseries Orientales/ | Dossiers
La DOUCEUR à l’ORIENTALE #5 : BRIOUATES aux AMANDES et autres CIGARES
J’en ai marre !!!C’est la 3EME FOIS que je réécris ce message !!!!!A chaque fois il s’efface quand j’ai TOUT fini !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!C’est la faute à ce foutu « retour à précédent » ! T’aimes pas les pâtisseries…
Et oui, je ne vous l’apprend pas, le Ramadan approche à grand pas.Ici au Caire, l’ambiance est aux préparatifs. On décore les rues, on sort les guirlandes, on accroche de jolies lampes aux paliers de…
Qui n’a jamais craqué pour un bon gros Doughnut’s … ? Bon, d’accord, je vois d’ici la ligue de soutien contre le massacre diététique se serrer fort les coudes et dire (hurler) « A BAS LE…
Un autre petit gâteau régressif (pour moi), qui me rappelle un été où nous étions partis en famille à Venise. Pendant que nous traversions la rue, en « vaporetto« , deux gentilles dames (je crois que c’était…
Des petits « poufs » ! Mais c’est quoi ça … ? Nan, nan, … j’ai bien écrit …En fait, j’étais en train de faire des muffins, et comme à mon habitude, je n’ai pas résisté à…
Pourquoi « demi-cake » ?Parce qu’il n’a remplit mon petit moule à cake qu’à moitié !J’ai donc utilisé un reste de semoule fine et quelques raisins secs blonds pour réaliser ce petit cake, idéal pour le petit…
Suite de la série avec la Mhancha, une autre douceur en forme de serpentin, feuilleté et farci aux amandes ou aux dattes, mais qui se décline souvent aussi avec des garnitures salées à la viande…