Enième ….. mais toujours aussi bon ! Et aussi prétexte pour utiliser mon nouveau cercle à tarte 
La classe hein : Ingrédients (cercle de 26 cm de diamètre) : la pâte sablée :…
Pour vos pâtisseries, crêpes, glaces ….. du sirop de café maison ! Simple à exécuter, mais précis : Ingrédients (pour une petite bouteille) : – 240 g de sucre semoule blanc, – 1 expresso (120…
Découvrez, et réalisez vous même un mélange pour chocolat chaud au caramel salé Vous êtes fan de chocolat chaud et souhaitez réaliser votre poudre à chocolat maison ? Suivez sans tarder cette délicieuse recette inédite,…
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GALETTE des ROIS TOUT TOUT MAISON (Oh Yeah …)
Bon, toujours un train de retard la Cairote ! Mais c’est pas grave. J’assume ! Paske, quand même … elle est toute maison ma galette. J’ai pas acheté la pâte feuilletée, j’l’ai faite moi-même. Et…
…. et zéro « complexation » ! (Nan mais quelle verve !) Ingrédients (pour un petit pot) : (Merci à Supertata pour sa recette de « Tatatella ») – 30 g de lait en poudre, – 14 g de…
Le voici, le voilà ! Le flan pâtissier, le vrai, le grand classique de la pâtissier française, oui môsieur ! Très facile à faire chez soi, du moment qu’on a la bonne recette, et les…
Pour ne pas gâcher. Pour innover. Pour mettre du veeeert. Un petit pesto de fânes de radis, et c’est toute la galerie qui sera épâtée Ingrédients (un pot à confiture) : – 2 bottes…
Parce que c’est moi, cette fois-ci, la « piiirate » ! Vous l’avez compris, je fais réference couscous parfumé aux épices de la célèbre marque bretonne, ou kon voit les mamies bretonnes en bigoudaine même … J’avais…
A faire chez soi … c’est bon pour l’auto-satisfaction … Ingrédients : (On peut diviser la recette par deux, c’est plus rapide à la cuisson) mélange sec : – 500 g de flocons d’avoine,…