Enième ….. mais toujours aussi bon ! Et aussi prétexte pour utiliser mon nouveau cercle à tarte 😉 La classe hein 😉 : Ingrédients (cercle de 26 cm de diamètre) : la pâte sablée :…
Pour vos pâtisseries, crêpes, glaces ….. du sirop de café maison ! Simple à exécuter, mais précis : Ingrédients (pour une petite bouteille) : – 240 g de sucre semoule blanc, – 1 expresso (120…
Découvrez, et réalisez vous même un mélange pour chocolat chaud au caramel salé Vous êtes fan de chocolat chaud et souhaitez réaliser votre poudre à chocolat maison ? Suivez sans tarder cette délicieuse recette inédite,…
GALETTE des ROIS TOUT TOUT MAISON (Oh Yeah …)
Bon, toujours un train de retard la Cairote ! Mais c’est pas grave. J’assume ! Paske, quand même … elle est toute maison ma galette. J’ai pas acheté la pâte feuilletée, j’l’ai faite moi-même. Et…
…. et zéro « complexation » ! (Nan mais quelle verve !) Ingrédients (pour un petit pot) : (Merci à Supertata pour sa recette de « Tatatella ») – 30 g de lait en poudre, – 14 g de…
Le voici, le voilà ! Le flan pâtissier, le vrai, le grand classique de la pâtissier française, oui môsieur ! Très facile à faire chez soi, du moment qu’on a la bonne recette, et les…
Pour ne pas gâcher. Pour innover. Pour mettre du veeeert. Un petit pesto de fânes de radis, et c’est toute la galerie qui sera épâtée 😉 Ingrédients (un pot à confiture) : – 2 bottes…
Parce que c’est moi, cette fois-ci, la « piiirate » ! Vous l’avez compris, je fais réference couscous parfumé aux épices de la célèbre marque bretonne, ou kon voit les mamies bretonnes en bigoudaine même … J’avais…
A faire chez soi … c’est bon pour l’auto-satisfaction … 😉 Ingrédients : (On peut diviser la recette par deux, c’est plus rapide à la cuisson) mélange sec : – 500 g de flocons d’avoine,…